Салат назван так не случайно: он выполнен в виде кисти винограда, выглядит эффектно, но в приготовлении очень прост.
Для оформления лучше покупать виноград без косточек любого цвета, например, кишмиш.
Ингредиенты
Варено-копченая куриная грудка — 300 г
Сыр полутвердый — 150 г
Яйца вареные — 3 шт.
Чернослив — 70 г
Грецкие орехи — 70 г
Виноград — 300 г
Майонез — 3-5 ст.л.
Петрушка — для украшения
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата «Виноградная гроздь» с копченой курицей.
Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Чернослив, виноград и петрушку промыть и обсушить.
Куриную грудку мелко нарезать и выложить на блюдо первым слоем, формируя форму грозди. Смазать тонким слоем майонеза.
Чернослив нарезать мелким кубиком и выложить вторым слоем, смазать майонезом.
Третий слой — измельченные грецкие орехи. Этот слой также смазать тонким слоем майонеза.
Далее — сыр, натертый на мелкой терке, смазать майонезом.
Завершающий слой — яйца, натертые на мелкой терке, и майонез.
Украсить половинками виноградин и петрушкой.
Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей готов к подаче на стол. Приятного аппетита!