Рыбный суп из консервов сайра с овощами и рисом

Замечательный рецепт быстрого приготовления сытного супа из овощей с рисом и натуральной консервированной сайрой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Консервированная сайра 245 гр. по вкусу
  • Репчатый лук 1 шт. по вкусу
  • Морковь 1 шт. по вкусу
  • Картофель 3 шт. по вкусу
  • Рис 70 гр. по вкусу
  • Вода 1,5 л. по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л. по вкусу
  • Черный перец по вкусу. по вкусу
  • Укроп по вкусу. по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу. по вкусу
  • Соль по вкусу. по вкусу
  • Приготовление:

    1 Видео рецепт.


    Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего рыбного супа из овощей с рисом и натуральной консервированной сайрой.

    2 Приготовление продуктов.


    Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего супа из консервированной сайры с овощами.

    3 Обжариваем овощи.


    Выливаем в поставленную на плиту кастрюлю 3 ст.л. растительнго масла и разогреваем, затем выкладываем в нее 1 предварительно мелко нарезанную головку репчатого лука и перемешивая обжариваем его до золотистости на большом огне плиты.

    4 Выкладываем нарезанную морковь.


    Нарезаем небольшим кубиком 1 среднюю морковь и выкладываем ее в кастрюлю с луком, затем перемешиваем и продолжаем обжаривать овощи на большом огне плиты.

    5 Выкладываем нарезанный картофель.


    Нарезаем небольшими кусочками 3 средних картофеля и выкладываем в общую кастрюлю, затем перемешивая его с луком и морковью прогреваем 2 минуты.

    6 Выливаем кипяток-вар.


    Выливаем в кастрюлю с овощами 1,5 литра кипятка и перемешиваем все ингредиенты, затем прикрываем ее крышкой и доводим овощи до кипения на большом огне плиты.

    7 Выкладываем промытый рис.


    Выкладываем в кастрюлю с закипевшими овощами предварительно промытый и замоченный на 20 минут рис, после чего добавляем по вкусу соль, перемешиваем и вновь доводим суп до кипения на большом огне плиты.

    8 Выкладываем сайру.


    Выкладываем в кастрюлю с овощами и рисом 245 гр. натуральной консервированной сайры.

    9 Добавляем зелень и лаврушку.


    Добавляем в общую кастрюлю по вкусу сушеный укроп, лавровый лист и черный молотый перец.

    10 Продолжаем варить суп.


    Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле и прикрываем ее крышкой, затем доводим суп до кипения и варим его 2 минуты, после чего переключаем плиту на минимальный огонь и продолжаем варить суп 10 минут до полной готовности.

    11 Подача супа.


    Приготовленный рыбный суп разливаем по порционным тарелкам и подаем к столу.


    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

    Источник

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *