Aleksey583 23 февраля 2021
Блюдо для дачи с ароматом дыма и нежным вкусом.
Готовить легко
32271
Ингредиенты:
- телятина 500 г
- масло оливковое 50 мл
- специи
Приготовление:
2 часа + 30 минут
- Мясо отбить, обвалять в специях, полить оливковым маслом.
- Дать полежать несколько часов.
- Выложить продукт на гриль, жарить по семь минут с каждой стороны.
- Несколько раз в процессе приготовления полить мясо минеральной водой или маринадом.
Совет
К блюду подать овощи, приготовленные на гриле.
