Постный салат с нутом

Постный салат с нутом

Сегодня приготовим простой, но вкусный и полезный салат с нутом. Для рецепта используем консервированный нут, но можно взять сухой, заранее замочить на ночь, после варить до готовности — 2-3 часа.

Описание приготовления:

Именно нут придает салату сытость. Также предлагаю добавить в салат рукколу, вяленые помидоры и сладкий перец. Все ингредиенты удивительно сочетаются между собой по вкусу, дают отличный и сбалансированный результат. Подавать такой салат можно самостоятельно. Берите рецепт на заметку!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Нут
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда

Ингредиенты:

  • Нут  — 100 Грамм
  • Вяленые помидоры  — 40 Грамм
  • Руккола  — 30 Грамм
  • Сладкий перец  — 40 Грамм
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Кунжут  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Постный салат с нутом»

Постный салат с нутом
Подготовьте все ингредиенты.

Постный салат с нутом
Рукколу ополосните и просушите, после переложите на тарелку.

Постный салат с нутом
Сладкий перец ополосните и нарежьте полосками. Переложите перец в салат.

Постный салат с нутом
Добавьте в салат нут. Как говорилось выше, можно нут использовать консервированный или вареный.

Постный салат с нутом
Переложите в салат вяленые помидоры, добавьте соль и перец, масло и кунжут. Подавайте салат к столу.

Постный салат с нутом
Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *