14 января 2021
Бодрящий пирог с натуральным кофе поднимет настроение в холодное осеннее утро.
Готовить легко
22217
Ингредиенты:
- мука 250 г
- чернослив 200 г
- кофе крепкий 200 мл
- сахар 100 г
- мед 2 ч.л.
- сода 1 ч.л.
- корица молотая ½ ч.л.
- имбирь молотый ½ ч.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
50 минут
- Заварить крепкий кофе.
- Перемешать муку, мед, сахарный песок, молотую корицу, тертый имбирь, соль и пищевую соду.
- Влить в массу остывший кофе, замесить тесто и добавить в него чернослив.
- Время выпекания в духовке – около получаса, температура – 180 градусов.
Совет
Готовый пирог можно красиво украсить: приложить бумажный трафарет с растительным орнаментом и присыпать сахарной пудрой.