Aleksey583 
Мягкому, высокому пирогу с ароматом малины и вкраплениями орехов будут рады все без исключения. А готовится этот вкусный пирог очень просто. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Такой пирог сможет приготовить даже самая молоденькая и неопытная хозяйка. Продукты на него можно найти практически в любом доме, а ягоды малины можно взять свежие или замороженные как в этом рецепте. Если будите брать замороженные ягодки, то предварительно их размораживать не нужно, сок придаст пирогу сочность.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Ягоды / Малина / Орехи / Мука
Блюдо:
Выпечка / Пироги / Сладкое
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 1/2 Стакана (20% жирности)
- Масло растительное — 1/4 Стакана
- Сахар — 1/2 Стакана
- Мука пшеничная — 1 Стакан
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ванильный сахар — 10 Грамм
- Малина — 100 Грамм
- Орехи — 100 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пирог с малиной и орехами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с малиной и орехами.
В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар, соль и взбейте венчиком до пышности.
Добавьте в яичную массу сметану и снова взбейте до однородности.
Влейте в миску растительное масло и перемешайте.
Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску.
Перемешайте до однородного теста по консистенции как густая сметана.
Форму для выпечки диаметром 16 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте половину теста, разровняйте. Выложите сверху малину и половину рубленых орехов.
Залейте ягоды с орехами оставшимся тестом и разровняйте верх.
Сверху разложите оставшуюся малину и посыпьте орехами.
Поставьте форму в горячую духовку и выпекайте пирог с малиной и орехами при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Достаньте готовый пирог из духовки, остудите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
