Содержание
скрыть
5 марта 2021
kulinarochka
1715
Простой видео рецепт приготовления вкусного и полезного салата из куриной печени. Этот салат готовиться очень просто и легко. Надеюсь Вам понравиться мой рецепт и приятного Вам аппетита.
Ингредиенты:
- куриная печень 700 г
- картофель 3 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- огурцы соленые 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- зелень укропа по вкусу
- соль по вкусу
- майонез 2 ст.л.
- масло растительное (для жарки) 3 ст.л.
- Варим до готовности картофель и куриные яйца. Остужаем, чистим и нарезаем небольшими кубиками
- Нарезаем куриную печень произвольными, небольшими кусочками. Обжарим печень в сковороде на растительном масле посолив ее по своему вкусу.
- Репчатый лук нарезаем четверть кольцами, а почищенную морковь натираем на крупной терке.
- Обжариваем лук с морковью на растительном масле в сковороде до мягкости и прозрачности лука.
- Соленые огурцы нарежем мелкой соломкой. Зеленый свежий укроп мелко шинкуем.
- Смешиваем все продукты в салатнике. Заправляем салат майонезом и посолив по своему вкусу перемешиваем.