Aleksey583 24 января 2021
Закуска из доступных продуктов.
Готовить легко
24333
Ингредиенты:
- сельдь 2 шт.
- морковь 2-3 шт.
- масло сливочное 100-160 г
Приготовление:
2 часа + 50 минут
- Сельдь очистить от хвоста, плавников, головы, вынуть кости.
- Филе нарезать ломтиками.
- Морковь отварить в воде или запечь до мягкости, также нарезать кусками.
- Приготовить пасту при помощи блендера.
- Добавить мягкое сливочное масло, любые специи.
- Оставить в холоде для пропитывания.
- Подать с ломтиками черного хлеба.
Совет
Важно не перестараться со специями: они не должны перебивать вкус сельди и сливочного масла.
