Овсяное печенье без яиц на рассоле, рецепт с фото

27 февраля 2021

Рассол – полезный продукт для приготовления постного печенья.

Готовить легко
33278

Ингредиенты:

• мука овсяная 2 стакана
• рассол 1 стакан
• масло растительное ½ стакана
• сахар 2 ст.л.
• сода гашеная 1 ч.л.

+ 35 минут

• Залить рассолом овсяную муку
• Влить растительное масло.
• Оставить смесь на десять минут для настаивания.
• Всыпать сахар, добавить соду, погашенную уксусом.
• Замесить тесто, масса должна быть пластичной и густой.
• Сформовать печенье, готовить в течение двадцати минут при температуре 180 градусов до получения золотистой корочки.

Совет

По желанию готовое печенье присыпать сахарной пудрой.