Немецкий картофельный салат с беконом

Немецкий картофельный салат с беконом

Очень вкусный и сытный салат из картофеля с беконом, который можно подавать и в качестве самостоятельного блюда. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Вкусный и калорийный салат из картофеля с жареным беконом и маринованными огурцами очень нравится всем мужчинам. Бекон для салата подойдет любой — копченый, варено-копченый, сыровяленый или сырокопченый.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Бекон
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Бекон  — 100 Грамм
  • Огурцы маринованные  — 50 Грамм
  • Лук красный  — 1/2 Штуки
  • Укроп и петрушка  — 10 Грамм
  • Горчица зерновая  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Немецкий картофельный салат с беконом»

Немецкий картофельный салат с беконом
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в кожуре до готовности, мелким клубням обычно требуется от 15 до 20 минут. Почистите лук, промойте с зеленью, обсушите.

Немецкий картофельный салат с беконом
Бекон нарежьте на тонкие полоски, выложите на сухую сковороду, обжарьте до слегка золотистого цвета.

Немецкий картофельный салат с беконом
Остывший картофель почистите от кожуры, нарежьте тонкими ломтиками, переложите в глубокую миску, добавьте обжаренный бекон. Старайтесь, чтобы весь вытопившийся жир остался в сковороде.

Немецкий картофельный салат с беконом
Нарежьте красный лук полукольцами, маринованные огурцы тонкими слайсами, добавьте в миску.

Немецкий картофельный салат с беконом
Зерновую горчицу взбейте с оливковым маслом до слегка кремового состояния.

Немецкий картофельный салат с беконом
Вылейте заправку в салат. При необходимости посолите его и поперчите по вкусу.

Немецкий картофельный салат с беконом
Всыпьте нарубленную свежую зелень и перемешайте салат.

Немецкий картофельный салат с беконом
Готовый немецкий картофельный салат с беконом готов! Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *