17 января 2021
Полезное и нежное блюдо можно предложить даже маленьким детям.
Готовить легко
22575
Ингредиенты:
- творог 500 г
- молоко 200 мл
- манная крупа 70 г
- сахар 60 г
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
Приготовление:
50 минут
- Сырые куриные белки взбить в пену.
- Размешать творог с сахаром, желтками, молоком.
- Влить горячую воду в манную крупу, добавить в творожную массу.
- Добавить белки, осторожно перемешать, так, чтобы они не осели.
- Перелить массу в форму, поставить ее в емкость большего размера с кипящей водой.
- Печь при температуре 180 градусов, время – от получаса до 35 минут.
Совет
Запеканку можно подать с густой сметаной.