Морковно-творожная запеканка

Морковно-творожная запеканка — полезный и очень вкусный завтрак. Вкус из детства! Рецепт ее приготовления очень прост, а от дополнительной порции такой запеканки не откажется никто. Если вы любите творожные запеканки и полезные завтраки, этот рецепт точно для вас.

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Морковь 120 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 2/3 ст.
  • Сметана 100 г
  • Мука 2–3 ст.л.
  • Масло сливочное для смазки формы
  • Приготовление:

    1 Натираем морковь.


    Морковь очистите, промойте и натрите на мелкой терке.

    2 Смешиваем творог.


    Творог размоните вилкой, разбивая комочки. Добавьте сметану и хорошо перемешайте, чтобы масса получилась однородной. Отдельно взбейте яйца, затем добавьте их к творожной массе и перемешайте.

    3 Смешиваем творог с морковью.


    Добавьте к творогу с яйцами сахар и морковь, хорошенько перемешайте все вместе. Во время замешивания постепенно добавляйте в массу муку.

    4 Запекаем морковно-творожную запеканку.


    Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Форму для запекания хорошенько промажьте сливочным маслом. Переложите творожно-морковную массу в форму.
    Готовьте морковно-творожную запеканку в разогретой духовке в течение 40-45 минут, пока края не подрумянятся. Затем запеканке нужно дать остыть до комнатной температуры и можно подавать!

    5 Подаем морковно-творожную запеканку.


    Морковно-творожную запеканку подавайте со сметаной, джемом или посыпав сахарной пудрой. Это очень вкусно и сладко!
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту

    – Для приготовления этой запеканки подойдет творог любой жирности, потому что мы добавляем в него сметану.

    Источник

    Похожие статьи

    Рекомендованные статьи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *