Сложность НизкаяПриготовление PT1H15M1 час 15 минут
Ингредиенты на 6 порции
- морковь тертая 2 стакана
- мука 250 г
- масло растительное 250 мл
- сахар коричневый 180 г
- грецкие орехи 150 г
- яйца 3 шт.
- сахар ванильный 1 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- корица молотая 1 ч.л.
- мускатный орех молотый ½ ч.л.
- имбирь молотый ½ ч.л.
- сода ⅓ ч.л.
- соль ¼ ч.л.
для крема:
- сыр сливочный 250 г
- сахарная пудра 60 г
- лимонный сок 1-2 ст.л.
для украшения:
- грецкие орехи 1 горсть
Кухня: Домашняя кухня
Готовить легко
62695
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Приготовление:
1 час 15 минут
- Взбить чуть-чуть яйца, ванильный и коричневый сахар и растительное масло.
- Насыпать муку, предварительно просеянную со специями, разрыхлителем, солью и содой. Взбить.
- Положить измельченные орешки, морковь, размешать.
- Положить тесто в форму, намазанную маслом.
- Поставить в духовку, готовить при температуре 180 градусов. Готовить 50 минут.
- Вынуть пирог, остудить.
- Приготовить крем: взбить сахарную пудру и сливочный сыр.
- Налить сок лимона, размешать.
- Украсить пирог кремом.
- Можно разрезать пополам вдоль и намазать внутри.
- Посыпать грецкими орехами.