Aleksey583 9 мая 2021
Готовить легко
47624
Ингредиенты:
- куриное филе 4 шт.
- ветчина 4 ломтика
- сыр 4 ломтика
- сухари панировочные 100-120 г
- яйца 2 шт.
- зелень петрушки 2 веточки
- мука 2 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
50 минут
- Отбить кусочки филе равномерно по всей площади, присыпать перцем, присолить, уложить смесь сыра, ветчины и петрушки, свернуть в трубочку.
- Обвалять их в муке, а затем обмакнуть в подсоленное взбитое яйцо и снова обвалять в измельченном крекере, либо сухарях.
- Переложить их на противень, задвинуть его на 25 мин в прогретую до 200 градусов духовку, готовить до появления слегка хрустящей корочки соломенного цвета.
Совет
Блюдо можно подать с овощным ассорти или отварным рисом.
