Картофельные биточки с сыром в панировке с паприкой, рецепт с фото и видео

13 июня 2021

Картофельные биточки с сыром в панировке с паприкой, рецепт с фото и видео

Картофельные биточки с сыром в панировке с паприкой, рецепт с фото и видео

Готовить легко
52956

Блюдо с оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

  • картофель 600 г
  • сыр твердый 130 г
  • яйца 2 шт.
  • масло растительное
  • сухари панировочные
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Отварить картофель, приготовить пюре. Текстура продукта должна быть плотной.
  • Вбить сырое яйцо, тертый сыр, перец молотый и соль.
  • Ингредиенты перемешать.
  • Сформовать маленькие биточки.
  • Обвалять в муке, опустить в яичную болтушку, затем окунуть в сухари с молотой паприкой.
  • Изделия обжарить в растительном масле до появления золотистой корочки.
  • По желанию в пюре можно добавить луковую пассеровку.

Совет

Для приготовления биточков можно использовать вчерашнее пюре, пропущенное через мясорубку.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *