13 июня 2021
Готовить легко
53156
Малышам нравятся такие изделия, они мягкие и нежные, сметана придает дополнительный вкус.
Ингредиенты:
- картофель 3 шт.
- яйца 3 шт.
- сметана 40 г
- масло растительное 30 мл
- масло сливочное 20 г
- специи
Приготовление:
50 минут
- Отварить очищенный и нарезанный кубиками картофель.
- Остудить до теплого состояния, приготовить пюре с мягким сливочным маслом.
- Отварить яйца вкрутую, покрошить, добавить в основную массу.
- Поперчить, перемешать.
- Сформовать маленькие биточки, обжарить до румянца.
- Подать со сметаной.
Совет
Вместо сметаны можно приготовить сливочный соус.