Кабачки «Суточные»

Кабачки "Суточные"

Готовим маринованные "Суточные" кабачки. Это невероятно вкусная закуска! Кабачки получаются сочными, хрустящими и ароматными. Готовится очень просто, главное, дать им время хорошенько промариноваться.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки "Суточные". Для более мягкого вкуса маринада можно использовать лимонный сок или яблочный, белый винный уксус. Кроме кабачков можно также замариновать и цукини.

Основной ингредиент:
Овощи / Кабачок
Блюдо:
Заготовки / Маринование / Закуски
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 500 Грамм
  • Масло растительное  — 60-80 Миллилитров
  • Уксус 9%  — 2-3 Ст. ложек
  • Сахар  — 1-2 Чайных ложек
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Перец черный молотый  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — 1-2 Чайных ложек
  • Укроп  — 1/2 Пучка

Количество порций: 4

Как приготовить «Кабачки "Суточные"»

Кабачки "Суточные"
Подготовьте все ингредиенты.

Кабачки "Суточные"
Кабачки помойте, затем нарежьте на тонкие ломтики.

Кабачки "Суточные"
Мелко порубите укроп, переложите в миску.

Кабачки "Суточные"
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, соль и молотый черный перец. Влейте растительное масло и все перемешайте.

Кабачки "Суточные"
Соедините получившийся маринад с кабачками, аккуратно перемешайте.

Кабачки "Суточные"
Переложите в банку и уберите в холодильник мариноваться на 1 день. Периодически доставайте ее и встряхивайте, чтобы маринад распределился равномерно.

Кабачки "Суточные"
Кабачки "Суточные" готовы, приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *