Итальянское печенье с анисом, рецепт с фото

30 декабря 2020

Готовить легко
20699

Ингредиенты:

• мука 180 г
• сахар 100 г
• яйца 3 шт.
• анис 15 шт.
• сахар ванильный 1 ст.л.
• соль ¼ ч.л.
• масло оливковое

Приготовление:

30 минут

• Нагреть духовку до 200 градусов.
• Постелить на противень специальную бумагу, намазать оливковым маслом. Печенье не будет прилипать и пропитается ароматом оливкового масла.
• Приготовить тесто.
• Взбить холодные яйца.
• Насыпать сахар, просеянную муку, добавить анис и ванильный сахар.
• Размешать тесто до однородности.
• Положить на противень: взять маленькую ложку и выложить тесто на бумагу.
• Можно использовать кондитерский мешок.
• Получатся тоненькие маленькие блины. Отправить на 8 минут в духовку.