Aleksey583 19 ноября 2020
Готовить легко
12644
Просто и полезно. Болгарский перец – кладезь витамина С.
Ингредиенты:
- перец сладкий болгарский 4-6 шт.
- масло сливочное 30-50 г
- масло растительное 1-2 ст.л.
- приправы (Вегета)
- соль
Приготовление:
30 минут
- Прогреть на сковороде растительное масло, выложить перец, разрезанный на три или четыре части, красный, желтый или оранжевый.
- Сверху посолить, посыпать приправой «Вегета», разложить кусочки сливочного масла.
- Время жарки – от 10 до 12 минут.
Совет
Блюдо можно использовать как самостоятельное кушанье, как горячий салат или овощной гарнир к мясу.
