Домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке, рецепт с фото

17 мая 2021

Готовить легко
48380

Ингредиенты:

• куриное филе 3 шт.
• чеснок 3 зубчика
• соус соевый 2 ст.л.
• масло растительное 1.5 ст.л.
• кориандр 1 ст.л.
• сахар 1 ст.л.
• перец чили
• соль

Приготовление:

6 часов + 50 минут

• Для маринада перемешать специи и натертый мелко чеснок.
• Мясо порезать на кусочки примерно одного размера, перемешать их с маринадом.
• Миску с мясом убрать на пару-тройку часов в холодильник.
• Шпажки на полчаса залить водой.
• Нанизать кусочки курицы на шпажки.
• Готовить домашний шашлык из куриного филе на шпажках в духовке при 250 градусах, поворачивая каждые 10 минут.