Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой, рецепт с фото

28 сентября 2020

Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой, рецепт с фото

Домашний салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой, рецепт с фото

Готовить легко
5033

Простой салат, для приготовления блюда понадобится минимум времени.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 500 г
  • капуста пекинская 400 г
  • сыр пармезан 200 г
  • майонез 150 г
  • помидоры 2 шт.
  • лимон ½ шт.
  • хлеб ½ шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сметана 3 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соус соевый ½ ст.л.
  • специи
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

50 минут

  • Филе курицы посолить, поперчить, посыпать любимыми специями.
  • Жарить на сковороде по семь-десять минут с каждой стороны.
  • Переложить в миску, подержать под крышкой десять минут.
  • Нарезать свежий хлеб кубиками, выложить на противень, добавить целые зубчики чеснока, полить растительным маслом.
  • Поставить в духовку, печь до румянца, температура – 180 градусов.
  • Пекинскую капусту нарезать.
  • Натереть сыр «Пармезан».
  • Готовую куриную грудку нарезать ломтиками.
  • Приготовить заправку из соевого соуса, майонеза, сметаны, лимонного сока, измельченного чеснока.
  • Продукты выложить в миску, полить готовым соусом, перемешать.
  • Выложить салат на тарелку, украсить сухариками, нарезанными помидорами, посыпать сыром.

Совет

Для гренок лучше использовать белый батон.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *