Гречка с курицей с подливкой на сковороде

Вкусное, сытное, несложное в приготовлении блюдо. Сначала нужно обжарить до полуготовности на сковороде куриное мясо, добавить овощи, гречневую крупу, влить воду и довести блюдо до готовности. Удобно — не нужно мыть много посуды — все готовится в одной сковороде.

Ингредиенты

Куриные бедра — 500 г

Гречка — 2 стакана

Морковь не крупная — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Масло растительное — 2-3 ст.л.

Помидоры замороженные — 250 г

Соль — 1 ч.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Вода — 3,5 стакана

Стакан = 180 мл

Фото готового блюда

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Продукты для приготовления гречки с курицей на одной сковороде — перед вами.

 

Куриное мясо можно взять любое. Я использую куриные бедра.

 

Овощи — лук и морковь почистите.

 

Вместо замороженных томатов, можно взять свежие или томатную пасту, разведенную водой.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Куриные бедра разрежьте на кусочки, обжарьте на сковороде с растительным маслом до полуготовности.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Положите в сковороду нарезанную кубиком морковь и лук. Обжарьте еще 4-5 минут.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Положите томаты. Перемешайте.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Тушите мясо 10-15 минут на среднем огне в овощах. Немного посолите.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Всыпьте промытую гречневую крупу.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Влейте горячую воду, добавьте соль.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимального и готовьте гречку с курицей на одной сковороде до полного впитывания воды. Аккуратно перемешайте гречку с мясом и можно подавать к столу.

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

 

Гречка с курицей с подливкой на сковороде

Похожие статьи

Рекомендованные статьи