Aleksey583 28 февраля 2021
Готовить легко
34030
Лущеный горох можно быстро приготовить в мультиварке.
Ингредиенты:
- вода 5 стаканов
- горох лущеный 2 стакана
- сало 370 г
- лук репчатый 3-4 шт.
- зелень укропа
- соль
Приготовление:
1 час 40 минут
- Промыть продукт до прозрачности воды, выложить в чашу.
- Залить новой порцией воды.
- Соль – по вкусу, выставить режим «Каша» на 95 минут.
- Нарезать сало кубиками, жарить до шкварок.
- Добавить зелень укропа и репчатый лук.
- Жарить до готовности лука.
- Перемешать горох с обжаркой.
Совет
Если каша получилась слишком жидкой, то ее можно подержать без крышки, кушанье загустеет.
