Aleksey583 Хрустящие и ароматные брускетты — это прекрасная закуска на праздничный стол или романтический ужин.
Брускетта с креветками выглядит нарядно и вызывает вкусовой восторг.
Вместо руколы можно взять другую зелень, прекрасно подойдут сюда и помидорки черри.
Чтобы сохранить хруст хлебных кусочков, лучше составлять брускетты перед подачей.
Ингредиенты
Чиабатта или батон — 0,5 шт.
Сыр творожный — 3 ст.л.
Креветки королевские — 6 шт.
Помидор коктейльный — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Масло оливковое — 1 ст.л.
Рукола — 10 г
У меня получилось 6 шт.
Фото готового блюда
Пошаговый рецепт с фото
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить брускетту с творожным сыром и креветками.
Батон или чиабатту нарезать. Подсушить в тостере или на сковороде.
Креветок почистить. В сковороду налить масло и нарезать чеснок, обжарить креветок буквально 30 секунд с обеих сторон.
Подсолить и немного поперчить.
Намазать хлеб сыром.
Выложить зелень, а поверх — креветку и дольку помидора.
Брускетта с творожным сыром и креветками готова.
Приятного аппетита.
