Цветная капуста в сухарях запеченная в духовке с овощами, рецепт с фото пошагово и видео

15 октября 2020

Сергей
620

Полезное, постное, вегетарианское блюдо — запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание.

Ингредиенты:

• капуста цветная 1 кг
• вода 1.5 л
• лимон ½ шт.
• помидоры 1 шт.
• кабачки 1 шт.
• баклажаны 1 шт.
• масло оливковое 1 ст.л.
• сухари панировочные 3 ст.л.
• соль 2 г
• специи 1 г
• перец черный молотый 1 г

Приготовление:

30 минут

• Отварить сперва цветную капусту в течении 5 минуты. 
• Сделать заправку для овощей, смешав помидор, специи и масло.
• Выложить на противень все овощи и залить заправкой.
• Сверху посыпать сухариками.
• Запечь в духовке при 200 градусов 20 минут.Рекомендую подавать на салатных листьях, очень вкусно.