Простой рецепт на каждый день. Добавьте немного овощей, специи и чеснок — они придадут капусте деликатный вкус и аромат. В самостоятельном виде или как гарнир к мясу — идеальный вариант!
Ингредиенты
Цветная капуста — 400 г
Морковь — 40 г
Репчатый лук — 40 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Растительное масло — 30 г
Паприка — 0,5 ч. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Фото готового блюда
Соберите все необходимые продукты для приготовления цветной капусты в рукаве в духовке.
Овощи почистите и нарежьте. Лук и морковь нарежьте полукольцами, а чеснок — пластинами.
Цветную капусту сполосните и разделите на небольшие соцветия.
Смешайте все овощи, посолите и поперчите, добавьте сладкую молотую паприку для аромата.
В рукав для запекания выложите цветную капусту с овощами, влейте туда немного растительного масла. Также можете влить пару ложек воды, чтобы капуста быстрее пропарилась и запеклась.
Рукав завяжите с двух сторон и отправьте запекаться в духовку.
Запекайте цветную капусту в рукаве в духовке при 180°С примерно 25-30 минут. Капуста подрумянится, станет мягкой и нежной. Осторожно разрежьте рукав.
Запеченную цветную капусту подавайте к столу — это полезно и вкусно.
Приятного вам аппетита!