Фруктовый йогурт

Чтобы приготовить йогурт с фруктами, вам потребуется минимум ингредиентов. Причем фрукты вы можете использовать любые по своему вкусу: апельсины, мандарины, яблоки, груши, бананы и киви. Но только при добавлении бананов обязательно сбрызгивайте их нарезку лимонным соком, иначе она потемнеет и йогурт получится не слишком аппетитным на вид.

Для сладости добавляйте сахарную пудру — сахар не полностью растворится в йогурте и при дегустации вам будут попадаться хрустящие кристаллики.

Йогурт не готовится заранее — максимум за полчаса до подачи.

Все продукты перед приготовлением желательно охладить.

Ингредиенты

Йогурт классический — 250 мл

Сахарная пудра — 2 ст.л.

Мандарин — 1 шт.

Яблоко — 1 шт.

Киви — 1 шт.

Фото готового блюда

Фруктовый йогурт

Процесс приготовления

Продукты для приготовления фруктового йогурта — перед вами!

Фруктовый йогурт

 

Очистите мандарин, яблоко и киви от кожуры. С мандарина снимите белые «нити» и разделите очищенный плод на дольки. Каждую из них разрежьте пополам и удалите косточки, если таковые присутствуют. Яблоко разрежьте на четвертинки, вырежьте семенные блоки. Нарежьте кубиками и добавьте в глубокую емкость.

Фруктовый йогурт

 

Нарежьте такими же кубиками и киви.

Фруктовый йогурт

 

Выложите к фруктам классический густой йогурт любой жирности и всыпьте сахарную пудру. По желанию можно добавить щепотку ванильного сахара или каплю ароматизатора.

Фруктовый йогурт

 

Аккуратно все перемешайте — фруктовый йогурт полностью готов, но его нужно охладить.

Фруктовый йогурт

 

Выложите йогурт с фруктами в порционные баночки, стаканы или чашки и поместите в холодильник на полчаса.

Фруктовый йогурт

 

Затем украсьте фруктовой нарезкой и листочками свежей мяты. Подайте к столу вместе с ароматным чаем, кофе или сладкой выпечкой.

Фруктовый йогурт

 

Приятного вам!

 

Фруктовый йогурт

Похожие статьи

Рекомендованные статьи