google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Фишролл

Фишролл

Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

Описание приготовления:

Для этого рецепта понадобится либо лаваш, либо тонкие лепешки тортильи. В качестве начинки сочные овощи, которые можно комбинировать по вкусу и филе любой любимой рыбы (у меня минтай). В дополнении с ароматным соусом получается невероятно вкусная закуска, которая понравится всем. Для рыбы идеально подойдет соус тартар, который можно легко приготовить в домашних условиях, а можете взять любой другой любимый соус по вкусу. Рецепт рассчитан на две порции, по желанию количество ингредиентов можете увеличить.

Назначение:
На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Лаваш
Блюдо:
Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
География кухни:
Американская

Ингредиенты:

  • Филе рыбное  — 200 Грамм (у меня минтай)
  • Сухари для панировки  — 50 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Огурец  — 100 Грамм
  • Капуста пекинская  — 100 Грамм
  • Лаваш  — 1 Штука
  • Лимонный сок  — 1,5 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соус  — По вкусу (у меня тартар)
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (у меня смесь для рыбы)

Количество порций: 2

Как приготовить «Фишролл»

Фишролл
Подготовьте все ингредиенты. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками.

Фишролл
Филе рыбы полейте соком лимона, посолите и добавьте специи. Перемешайте и оставьте на 20 минут.

Фишролл
Затем каждый кусочек рыбы обмакните во взбитое с солью яйцо и обваляйте в сухарях.

Фишролл
Обжарьте в разогретой сковороде до готовности с двух сторон.

Фишролл
Лаваш разрежьте пополам и смажьте соусом. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, помните руками и выложите на лаваш.

Фишролл
Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки рыбы.

Фишролл
Поверх выложите нарезанный соломкой огурец, полейте все соусом, затем подверните края и сверните лаваш плотно в ролл. Таким же способом приготовьте второй фишролл.

Фишролл
Перед подачей закуску по желанию можно подогреть на сковороде гриль. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *