Перейти к содержимому
Ингредиенты
Мандариновый корж
Мандариновое пюре 300 г
Сахар 2 ст.л
Желатин -8 г по вкусу
Вода 40 мл
Бисквит
Яйцо 3 шт
Сахар 90 г
Мука 80 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Крахмал кукурузный 20 г
Соль щепотка по вкусу
Творожный крем
Творог 300 г
Сметана 5 ст.л.+ 400 мл
Ванилин 2 г
Сахар 190 г
Желатин -25 г по вкусу
Вода 75 мл
Сироп для пропитки
Сахар 80 г
Коньяк -20 мл по вкусу
Вода 150 мл
Приготовление:
Похожие статьи