Aleksey583 11 января 2021
Продукт можно приготовить мягким и нежным, если соблюдать несколько простых правил.
Готовить легко
21711
Ингредиенты:
- телячья печень 600 г
- лук репчатый 1 шт.
- мука 2-3 ст.л.
- соль
Приготовление:
40 минут
- Сырую печень не нужно солить.
- Продукт нарезать, обвалять в муке, обжарить на несильном огне, не допуская пересушивания.
- Готовую печень можно подать с нарезанным репчатым луком, посолить.
Совет
На гарнир – картофель в любом виде, тушеные овощи.
