google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Соус из груш на зиму

Соус из груш на зиму

Делюсь рецептом соуса из груш на зиму. Он получается универсальным. Можно подавать с ним сладкие блюда, например, блинчики или оладьи, но с мясом он тоже неплохо сочетается.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из груш на зиму. Груши лучше брать сладких сортов. Количество сахара можно увеличить. На вкус соус получается нежным, ароматным, в меру сладким. Готовится легко и просто.

Основной ингредиент:
Фрукты / Груша
Блюдо:
Заготовки / Соусы / Соусы на зиму

Ингредиенты:

  • Груши  — 4-5 Штук (среднего размера)
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек
  • Имбирь  — 10 Грамм
  • Корица  — 1/3-1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус из груш на зиму»

Соус из груш на зиму
Подготовьте все ингредиенты.

Соус из груш на зиму
Груши помойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте на ломтики.

Соус из груш на зиму
Добавьте сахар, корицу, мускатный орех и мелко натертый имбирь. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут постоять, чтобы груши пустили сок.

Соус из груш на зиму
Переложите груши в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут до мягкости.

Соус из груш на зиму
Измельчите груши блендером.

Соус из груш на зиму
Протрите получившуюся массу через сито для однородной консистенции. Проварите еще 5 минут.

Соус из груш на зиму
Переложите получившийся соус в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Соус из груш на зиму
После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Соус из груш на зиму готов.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *