Яркий, вкусный, полезный салат из хурмы с помидорами. В салате вкусно сочетаются сладкая хурма с пряной рукколой, нежным сыром и помидорами, и ароматным оливковым маслом.
Ингредиенты
Помидоры — 1 шт.
Хурма — 1 шт.
Салатный микс — 30 г
Сыр фета — 100 г
Масло оливковое — 1-2 ст.л.
Лук — по вкусу
Перец черный молотый, соль — по вкусу
Фото готового блюда
Соберите продукты для приготовления салата с хурмой и помидорами. Салатный микс вымойте и обсушите, помидоры и хурму выбирайте спелые и плотные.
Вымойте хурму и помидор. Обсушите и нарежьте на примерно равные кусочки. Удалите у хурмы косточки. Лук нарежьте.
Положите салатный микс в тарелку.
Положите нарезанные помидоры.
Добавьте нарезанную хурму. Хурма должна быть спелой, но плотной, не вяжущей.
Сыр нарежьте кусочками или раскрошите. Посыпьте салат солью и черным молотым перцем, добавьте чуть-чуть лука.
Полейте салат с хурмой и помидорами оливковым маслом и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
