google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Салат с печенью и брокколи

Салат с печенью и брокколи

Готовим сегодня салат с печенью и брокколи — вкусный, простой и сытный. Салат можно подавать и на праздник, и просто, в качестве обеда либо ужина. Заправка может быть легкой и более сложной.

Описание приготовления:

Мне больше нравится заправлять салат маслом, желательно душистым, нерафинированным. Жареная печень хорошо сочетается с брокколи и помидорами. Немного кунжута при подаче придадут салату красивый внешний вид. Салат можно подавать с гарнирами.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Куриная печень
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 150 Грамм
  • Брокколи  — 100 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Помидоры  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Кунжут  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Салат с печенью и брокколи»

Салат с печенью и брокколи
Подготовьте ингредиенты.

Салат с печенью и брокколи
Очистите лук и нарежьте полукольцами. Печень ополосните и просушите.

Салат с печенью и брокколи
Брокколи разберите на соцветия, пропарьте в сковороде или отварите 3 минуты в подсоленной воде.

Салат с печенью и брокколи
Печень с луком жарьте на растительном масле по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Салат с печенью и брокколи
Переложите печень с луком и брокколи в тарелку, добавьте помидоры, нарезанные дольками или пополам.

Салат с печенью и брокколи
При подаче посыпьте кунжутом, заправьте маслом, солью и перцем.
Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *