Еще один салат-пятиминутка для новогоднего стола. Его оценят любители сочетания мяса и фруктов. Салат получается сладковатым, сочным. Отличный вариант для посиделок с подружкой.
Ингредиенты
Курица копченая (окорочок) — 150 г
Киви — 100 г
Яблоко — 100 г
Курага — 30 г
Майонез — 1-2 ст.л.
Перец свежемолотый — по вкусу
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите всё необходимое для приготовления салата с копченой курицей и киви по списку ингредиентов.
С куриного окорочка срежьте мякоть и нарежьте её кубиками. Размер кубиков — на своё усмотрение и вкус.
Очистите киви от шкурки и также нарежьте кубиками.
Курагу вымойте и на 15 минут залейте тёплой водой. После чего обсушите и нарежьте кубиками.
В последнюю очередь нарежьте кубиками яблоко.
Соедините все нарезанные ингредиенты, добавьте майонез и приправьте чёрным перцем. Перемешайте и подавайте сразу.
Салат с копченой курицей и киви готов. Для новогоднего декора можно сделать «ёлочку» из ломтиков киви и украсить её «огоньками» из кураги.
С наступающим!