20 февраля 2021
Альтернативный вариант «Греческому» салату.
Готовить легко
30518
Ингредиенты:
- грейпфрут 2 шт.
- сыр мягкий 200 г
- помидоры 200 г
- оливки 50 г
для соуса:
- масло оливковое 3 ст.л.
- душица 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
15 минут
- Грейпфрут очистить от прожилок, пленок и кожуры.
- Мякоть нарезать тонкими кружками.
- Точно так же нарезать томаты, мягкий сыр – кубиками.
- Промыть оливки.
- Выложить в салатницу слоями грейпфруты, томаты и сыр.
- Слои чередовать, оливки – сверху.
- Приготовить соус из оливкового масла, душицы, соли, молотого перца.
- Блюдо заправить полученной смесью.
- Охладить, подать на стол.
Совет
К закуске подать рыбу или мясо.