Aleksey583 10 января 2021
Другое название блюда – кнедли. Изюминка нехитрого в приготовлении продукта – использование манки вместо муки.
Готовить легко
21507
Ингредиенты:
- манная крупа 6-7 ст.л.
- яйца 1 шт.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
20 минут + 15 минут
- Яйцо перемешать с манной крупой и солью, дать постоять для набухания.
- Опускать клецки чайной ложкой в кипящий бульон. Время варки – пять минут.
Совет
С такими клецками можно сварить суп из любого вида мяса и овощей. При подаче посыпать зеленью петрушки.
