30.09.2022
Warning: sprintf(): Too few arguments in /home/a/aleksey583/eda-24.site/public_html/wp-content/themes/chromenews/lib/breadcrumb-trail/inc/breadcrumbs.php on line 253

Пирог "Посыпушка"

Пирог "Посыпушка" получил свое название благодаря рассыпчатому песочному тесту. Испечь его можно с разной начинкой. Сегодня у меня нежный творог, напоминающий суфле. Просто и очень вкусно!

Описание приготовления:

Пирог "Посыпушка" готовится очень просто и относительно быстро, не считая времени его выпекания в духовке. Эта замечательная домашняя выпечка достойна любого праздничного стола. Рассыпчатый снаружи и нежный внутри пирог станет хорошим дополнением к чаю, кофе, компоту, молоку.

Назначение:
На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Мука / Сливочное масло
Блюдо:
Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 180 Грамм
  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Сахар  — 150 Грамм (100 грамм — в тесто, 50 грамм — в начинку)
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Творог  — 400 Грамм
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8-9

Как приготовить «Пирог "Посыпушка"»

Пирог "Посыпушка"
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога.

Пирог "Посыпушка"
Приготовьте начинку для пирога. В миску выложите творог и яйцо.

Пирог "Посыпушка"
Добавьте сахар и ванильный сахар.

Пирог "Посыпушка"
С помощью миксера взбейте творог, сахар, яйцо и ванильный сахар в однородную, густую массу.

Пирог "Посыпушка"
В миску насыпьте муку и разрыхлитель.

Пирог "Посыпушка"
Добавьте сахар и перемешайте сухие ингредиенты теста.

Пирог "Посыпушка"
Холодное сливочное масло натрите на терке прямо в миску с мукой, сахаром и разрыхлителем.

Пирог "Посыпушка"
Ложкой, вилкой или рукой перемешайте сухие ингредиенты с маслом до образования рассыпчатой крошки.

Пирог "Посыпушка"
Половину крошки выложите в форму для выпечки. Немного утрамбуйте и сделайте бортики.

Пирог "Посыпушка"
На крошку выложите творожную начинку и разровняйте лопаткой.

Пирог "Посыпушка"
Накройте начинку второй частью крошки.

Пирог "Посыпушка"
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.

Пирог "Посыпушка"
Пирог "Посыпушка" готов. Охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.