22 мая 2021
Готовить легко
49732
Ингредиенты:
- фрикадельки 500 г
- сметана 250 г
- сыр твердый 150 г
- мука 150 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль ½ ч.л.
Приготовление:
1 час 10 минут
- Разболтать вилкой яйца, влить сметану, перемешать.
- Всыпать слегка подсоленную муку с разрыхлителем, вымесить тесто, похожее на тесто для оладий.
- Подготовленную форму промазать маслом, наполнить тестом, уложить фрикадельки, присыпать сыром.
- Выпекать пирог на сметане с фрикадельками около 50 минут.
Совет
Дать ему постоять после выпечки полчаса и подать к столу.