Aleksey583 28 ноября 2020
Готовить легко
14918
Умный прибор значительно облегчит задачу приготовления закуски.
Ингредиенты:
- куриная печень 650 г
- сливки (нежирные) 1 стакан
- лук белый 1 шт.
- масло сливочное ½ пачки
- мускатный орех 1 щепотка
- соль 1 щепотка
Приготовление:
1 час
- Измельчить лук, спассеровать на сливочном масле в мультиварке, выставить режим «Выпечка» на пятнадцать минут.
- Добавить кусочки очищенной от пленок печени.
- Все вместе прогревать еще пятнадцать минут.
- Влить нежирные сливки, добавить соль и мускат, еще немного масла, потушить продукты вместе в течение двенадцати минут без крышки.
- Приготовить пюре при помощи блендера. Соль – по вкусу.
Совет
Закуску подать с тостами или свежим хлебом, крекерами.
