google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Малиновый кули

Малиновый кули

Дословный перевод с французского слова "кули" — это протертый. Отсюда, одно время, все соусы называли "кули". Позже стали называть ягодные или фруктовые соусы. Делюсь рецептом кули из малины!

Описание приготовления:

Малиновый кули можно подать к блинчикам, оладьям или сырникам. Также им можно дополнить пирог или пропитать коржи для торта. Иногда, если соус не предназначен для детей, в него добавляют малиновый ликер. Выбирайте по вкусу!

Основной ингредиент:
Ягоды / Малина
Блюдо:
Соусы / Десерты
География кухни:
Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Малина  — 200 Грамм (свежая)
  • Сахарная пудра  — 60 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Малиновый кули»

Малиновый кули
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Малиновый кули
Переложите чистую, сухую малину в чашу блендера.

Малиновый кули
Пробейте в пульсовом режиме до однородного состояния.

Малиновый кули
Полученное малиновое пюре протрите через частое сито. Косточки откидывайте.

Малиновый кули
Полученное пюре без косточек смешайте с сахарной пудрой.

Малиновый кули
Вводите ее через сито, чтобы не попали мелкие комочки.

Малиновый кули
Малиновый кули хорошо перемешайте ложкой, чтобы сахарная пудра полностью растворилась. Уберите в холодильник на 20 минут и подавайте к столу.

Малиновый кули
Приятного аппетита!

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *