google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Ласточкино гнездо с помидорами и болгарским перцем, рецепт с фото

29 июня 2021

Ласточкино гнездо с помидорами и болгарским перцем, рецепт с фото

Ласточкино гнездо с помидорами и болгарским перцем, рецепт с фото

Готовить легко
57913

Ингредиенты:

  • фарш 500 г
  • молоко 100 мл
  • сыр твердый 100 г
  • хлеб белый 2-3 куска
  • перец сладкий болгарский 3 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • кетчуп 2 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • чеснок
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Приготовить фарш с добавлением лука и замоченного в молоке хлебом, поперчить, подсолить, хорошо вымесить, охладить 10 мин холодильнике.
  • Порезать на колечки помидоры, перцы высотой по 1 см и луковицу.
  • Выстлать противень пергаментной бумагой, выложить на нее порционно фарш высотой около сантиметра, промазать кетчупом, выложить лук, промазать майонезом, далее – помидоры, вокруг них – перец, присыпать сырной стружкой, смазать майонезом.
  • Выпекать ласточкино гнездо с помидорами и болгарским перцем чуть более получаса в прогретой до 180 градусов духовке.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *