Куриное филе в сырном кляре на сковороде, рецепт с фото и видео

14 мая 2021

Nicolas_BLOG
5514

Сегодня вам предлагаю приготовить данный ужин. А именно «Куриное филе в сырном кляре». Получилось как всегда вкусно и аппетитно. А также предлагаю вашему вниманию видео рецепт. Спасибо за внимание и берегите себя!

Ингредиенты:

• куриное филе 1 кг
• яйца куриные 5 шт.
• майонез 4 ст.л.
• мука пшеничная 5 ст.л.
• соль по вкусу
• перец черный молотый по вкусу
• приправа для курицы по вкусу
• масло растительное (для жарки) 100 мл

Приготовление:

2 часа 10 минут

• В миску вбиваем куриные яйца, и добавляем сметану, взбиваем.
• Затем туда же натираем сыр, и добавляем муку, перемешиваем. Убираем в сторону.
• Куриное филе нужно распластать на 2 половинки, отбить слегка.
• И затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, убираем в сторону.
• Куриное филе отпускаем в кляр, затем на разогретую сковороду.
• Обжариваем с 2 сторон по 2-3 минуты до корочки.