google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0

Картофельные биточки с грибами в панировке, рецепт с фото и видео

13 июня 2021

Картофельные биточки с грибами в панировке, рецепт с фото и видео

Картофельные биточки с грибами в панировке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
52956

Универсальные колобки с шампиньонами, ароматные и нежные.

Ингредиенты:

  • грибы 500 г
  • картофель 7 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яйца 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • сметана
  • масло растительное
  • мускатный орех молотый
  • сухари панировочные
  • перец черный молотый
  • перец душистый
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Шампиньоны или любые другие грибы промыть.
  • Отварить продукт в воде с солью, откинуть на дуршлаг, мелко нарезать, обжарить вместе с рубленым репчатым луком.
  • Добавить соль, молотый перец, давленый чеснок.
  • Картофель охладить, размять, соединить со специями и яйцом.
  • Сформовать небольшие лепешки, выложить начинку.
  • Края соединить, изделия должны быть похожи на котлету.
  • Биточки обвалять в сухарях, жарить на горячей сковороде, на растительном масле.

Совет

При подаче украсить биточки рубленой зеленью, густой деревенской сметаной.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *