Диетический соус для макарон (ПП)

Диетический соус для макарон (ПП)

Томатный соус станет отличным дополнением к макаронам любого вида. Помидоры выбирайте плотные мясистые, а в зимнее время можно взять помидоры в собственном соку. У них очень насыщенный вкус и аромат.

Ингредиенты

Помидоры в собственном соку — 400 г

Лук — 1 шт.

Оливковое масло — 20 г

Чеснок — 2 зубчика

Лавровый лист — 1 шт.

Сушеные травы — по вкусу

Соль, специи — по вкусу

Фото готового блюда

Диетический соус для макарон (ПП)

Чтобы приготовить диетический соус для макарон (ПП), соберите необходимые ингредиенты. Помидоры выловите из банки. Чем меньше возьмете жидкости, тем быстрее соус приготовится.

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Лук очистите и мелко нарежьте. Чтобы не слезились глаза, ополосните очищенный лук в холодной воде.

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Сковороду разогрейте до горячего состояния и налейте на неё оливковое масло. Обжарьте лук 2-3 минуты на небольшом огне, до прозрачности.

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Помидоры измельчите и выложите в сковороду. Перемешайте.

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Добавьте для аромата лавровый лист. По вкусу подсыпьте соль, специи и сушеные травы. Добавьте измельченный чеснок. Потушите все вместе еще 5-15 минут. Ориентируйтесь по густоте соуса.

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Готовый диетический соус для макарон немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Диетический соус для макарон (ПП)

 

Диетический соус для макарон (ПП)

Похожие статьи

Share