Aleksey583 28 февраля 2021
Готовить легко
34030
Вкусный и полезный продукт, легко усваивается организмом. Лущеный горох разваривается быстрее.
Ингредиенты:
- горох 450 г
- сода ½ ч.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
15 минут + 1 час
- Крупу промыть несколько раз проточной водой.
- Залить горох кипящей водой, оставить на пятнадцать минут.
- Воду слить, продукт выложить в казан, присыпать пищевой содой.
- Залить водой полностью.
- Варить полчаса на тихом огне.
- Долить воду, посолить по вкусу.
- Прогревать до готовности.
Совет
К гороху подать обжаренные овощи, мясо, грибы.
