Aleksey583 13 марта 2021
Готовить легко
34789
Сочетание сладкого ананаса и солоноватой ветчины – интересный кулинарный прием, который подарит новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты:
- мука 500 г
- сыр тертый 300 г
- ветчина 300 г
- ананасы 250 г
- молоко 1 стакан
- соус томатный 120 мл
- яйца 1 шт.
- дрожжи сухие ½ пакетика
- сахар ½ ч.л.
- соль ⅓ ч.л.
Приготовление:
1 час + 50 минут
- Прогреть молоко, соединить с сухими дрожжами, сахарным песком и солью.
- Всыпать пшеничную муку, перемешать.
- Вбить сырое куриное яйцо, замесить тесто, смазать маслом поверхность.
- Поместить массу в сухую и чистую емкость, накрыть тканью и поставить в тепло на час.
Тесто раскатать в тонкую лепешку, переложить на прогретый противень, заранее застеленный пергаментом.
Основу смазать томатным соусом, разложить нарезанные ананасы и ветчину, посыпать пиццу тертым сыром.- Печь в течение 15 минут при температуре 200 градусов.
Совет
Для аромата в начинку можно добавить сухие травы.
