google.com, pub-2127333773716092, RESELLER, f08c47fec0942fa0
https://prtglp.ru/affiliate/11296822

Буженина говяжья с чесноком и зеленью в мультиварке, рецепт с фото и видео

Буженина говяжья с чесноком и зеленью в мультиварке, рецепт с фото и видео

22 февраля 2021

Вкуснейшую буженину можно приготовить почти без участия кулинара: за вас все сделает умная кухонная помощница.

Буженина говяжья с чесноком и зеленью в мультиварке, рецепт с фото и видео

Буженина говяжья с чесноком и зеленью в мультиварке, рецепт с фото и видео

Готовить легко
31068

Ингредиенты:

  • говядина 1 кг
  • чеснок 5 зубчиков
  • зелень свежая
  • прованские травы
  • масло растительное
  • специи
  • соль
  • пряности

Приготовление:

30 минут + 3 часа 30 минут

  • Промыть кусок телятины, обсушить полотенцем, удалить жилы и пленки, срезать лишний жир.
  • Сделать небольшие прорези, наполнить пластинками чеснока, брусочками моркови – по желанию. Овощную нарезку вставлять по лезвию ножа.
  • Говядину хорошо натереть ароматными травами, молотым перцем и солью.
  • Смазать постным маслом, посыпать рубленой зеленью.
  • Дать полежать полчаса для пропитывания.
  • Выложить продукт в чашу мультиварки, выставить режим «Тушение» на три часа, готовить под крышкой.
  • Несколько раз кусок перевернуть.
  • В емкость можно влить немного сухого вина.
  • В конце запекания выставить режим «Выпечка» на двадцать минут.

Совет

Перед подачей остывшее мясо нарезать ломтиками, украсить зеленью, дольками лимона, овощной нарезкой.

Похожие статьи

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2f9e7577ffcd870b983808536bb269d7e6bbecbf.txt